top of page
Julebord hos Fjellskål

Julebord

Opplev julebordet på Fjellskål
En feiring av tradisjon og smak

Vi ønsker å gjøre din julefeiring enkel, smakfull og minneverdig. Derfor har vi satt sammen en meny som kombinerer klassiske julefavoritter med Fjellskåls signatur og omtanke for lokale råvarer.

På menyen finner du et rikt utvalg av tradisjonelle julefavoritter og lokale spesialiteter. Vi serverer rakfisk med klassisk tilbehør, pinnekjøtt og lutefisk slik de skal smake, samt persetorsk og reinsdyr tilberedt med den omtanken og håndverksgleden som kjennetegner Fjellskål

Naturligvis byr vi på våre egne sjømatspesialiteter, hentet rett fra havet utenfor døren. Ønsker du variasjon, kan du også velge fritt fra vår ordinære meny, slik at alle i selskapet finner noe som passer. Slik får dere både julens klassikere og Fjellskåls delikatesser fra sjø og land i perfekt harmoni.

Våre sommelierer står klare til å anbefale nøye utvalgte drikkeopplevelser som fremhever julens dype, rike smaker. Enten du foretrekker et klassisk glass rødvin, musserende til lutefisken, eller alkoholfritt med stil, sørger vi for den rette balansen mellom tradisjon og fornyelse.

Hos Fjellskål tar vi oss av detaljene, slik at du og dine gjester kan senke skuldrene, nyte maten og kjenne julefreden senke seg.
Enten du planlegger et firmajulebord, en vennegjeng, eller en intim julemiddag for to, lover vi en opplevelse som smaker av ekte håndverk, lokal kjærlighet og julens magi.

bottom of page