OPPSKRIFT Denne raske middagsretten passer perfekt til dager der du vil bruke mest mulig tid til å gjøre annet en å lage middag. Til 4 personer DU TRENGER Ca. 600 gram lysingfilet 1 håndfull havsalt 1/2 hode sommerkål 1 sjalottløk 2 fedd hvitløk 1/2 agurk 8 stk kokte nypoteter 1/2 bunt gressløk 1 stk sitron 3 ss seterrømme solsikke olje 2 ss smør SLIK GJØR DU Fisken saltes i 10 minutter, skylles og tørkes godt. Grønnsakene kuttes i fine biter. Stek fisken i en panne med olje.