Takeover på Fjellskål 23 Januar 2026. Stranden 30 inntar kjøkkenet
- Fjellskål
- for 6 døgn siden
- 1 min lesing
Oppdatert: for 19 timer siden
Kjøkkenet tas over av Stranden 30, med Atli Már Yngvarsson bak grytene.
Han endret Restaurant - Oslo for alltid med sagnomsuste Pjoltergeist på Fredensborg i 2013. Fem år senere åpnet han Katla i betydelig større lokaler i sentrum – igjen med stor suksess.
Bak vinene står sommelier Jimmy Ørnewald, han har bygd opp Jimmy’s Oslo på Grünerløkka til å bli en av byens mest populære nabolagsrestauranter.
Denne kvelden møter Fjellskåls kompromissløse fokus på sjømat Stranden 30s lekne, nordiske uttrykk og sosiale servering. Forvent havets beste råvarer, kreative delingsretter, rene smaker og nøye utvalgt vin servert i ekte Fjellskål og Stranden30 stil. Symbiose.
En unik kveld for deg som elsker sjømat, kvalitet og gode opplevelser.
"Endelig en god grunn til å spise på Aker Brygge"
-Salt & Pepper DN Smak Restaurantguiden 25. april 2025
Begrensede plasser – dette vil du ikke gå glipp av.
For bestilling av bord, send mail til booking@fjellskaal.no med emnet "Takeover"
Kommentarer